Salmón a la naranja.

Ingredientes:
- 4 Trozos de lomo de salmón.
- 4 Naranjas.
- Sal.

Elaboración:
Empezaremos lavando los trozos de lomo de salmón y colocándolos en un plato. Encima de estos exprimimos el zumo de las naranjas, hasta que queden cubierto, como mínimo, hasta la mitad, dejando la parte de la piel sumergida en el zumo. Al cabo de dos minutos, le damos la vuelta, de modo que esta vez quede sumergida la carne y la piel quede fuera del zumo. Entonces, lo metemos en el microondas unos 4 minutos (depende de la potencia del microondas), hasta que veamos que el salmón se queda hecho. Emplatamos en un plato distinto del que ha sido cocinado, y ¡listo para comer!